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圆白菜香菇肉馅锅贴独家

圆白菜香菇肉馅锅贴的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 22张
圆白菜 4分之1棵
新鲜香菇 6个
肉末 160克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
香葱适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

圆白菜香菇肉馅锅贴的做法步骤

1
食材：饺子皮
2
圆白菜、新鲜香菇
3
肉末
4
香葱
5
将圆白菜和新鲜香菇清洗一下捞出。
6
放在案板上切碎。
7
随后，在肉末中加适量料酒、盐、生抽。
8
合入切碎的圆白菜和新鲜香菇拌匀成馅料。
9
取饺子皮放上馅料。
10
包好。
11
放入倒入油的平底锅中开火，用中火煎4——5分钟。
12
接着，加适量的清水焖煮至水分收干。
13
然后，开盖、撒上香葱，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

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