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土豆拌意面

土豆拌意面的做法

1张图片

“非常美妙的组合搭配。”

食材明细

主料

土豆一个
意面少许
芽菜一代
青椒一个
榨菜少许
葱一根

辅料

色拉油 一勺
鸡精少许
盐少许
五香粉 少许
孜然粉 少许
辣椒面 半匙
白芝麻 少许
醋少许

五香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆拌意面的做法步骤

1
意面提前用水泡发
2
土豆去皮切丁，用清水反复洗净泡出淀粉。
3
清水里加少许的盐，把土豆煮熟。
4
把意面煮熟。
5
锅里放油，把土豆炸至表皮酥脆，用小火哟！
6
青椒榨菜芽菜准备好。
7
所有的调料准备好。
8
土豆捞出控油。
9
把意面炸30秒
10
锅里舀出一点油倒入香料里激发出它的香味。
11
锅底留油放入榨菜芽菜以及青椒炒出香味。
12
把它和土豆和意面均匀搅拌。
13
最后放点白芝麻零淋点醋就可以了

小窍门

里面的调味品自由搭配哦！

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

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