葱香苏打饼
葱香苏打饼的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2称好低筋面粉。 -
3小葱洗净擦干,切碎。 -
4往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀。 -
5往大碗内加入酵母牛奶液、低筋面粉、小苏打和盐。 -
6加入香葱碎和玉米油。 -
7用筷子拌成棉絮状。 -
8揉成光滑的面团,盖好保鲜膜静置30分钟。 -
9用擀面杖擀成长方形薄片。 -
10分切成大小一致的长方形薄片,用叉子扎孔。 -
11入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤10分钟。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
擀面片的时尽量擀薄些,太厚的话就不脆了,根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。
