香菇油菜
香菇油菜的做法步骤
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1食材汇总。 -
2油菜摘好洗净。 -
3锅中倒水,水开后放油菜焯水30秒。 -
4将油菜捞出备用。 -
5香菇洗净。 -
6把香菇切成片。 -
7葱姜蒜切碎。 -
8锅中倒花生油,油热后倒入葱姜蒜。 -
9将葱姜蒜爆香后倒入香菇炒2分钟。 -
10再倒入焯好的油菜快速煸炒。 -
11倒入2匙蚝油继续炒半分钟。 -
12加入盐翻炒均匀后出锅。 -
13软绵光滑,蒜香扑鼻的香菇油菜,老人孩子都爱吃。













