手机访问
酸菜炖粉条
酸菜炖粉条的做法步骤
-
1东北酸菜，清洗干净，切丝，再洗两遍。其余材料切好，粉条提前用温水泡好，姥姥今天进度极快，根本没给我拍照的机会。 -
2炒锅热油，爆香葱姜，炒熟肉丝（今天是恰好家里油肉末，就用的肉末），加酸菜翻炒，加适量酱油翻炒均匀。
-
3加适量高汤，加入泡好的粉条，加适量盐。炖煮10分钟。
-
4炖好关火，加适量胡椒粉。
-
5出锅装盘，美味即成。
-
6来张特写。
