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小雪人

小雪人的做法

3张图片

食材明细

主料

草莓数个
糯米粉 50g

辅料

黄油 30g
水 50g
糖 20g
糖霜适量

果味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

小雪人的做法步骤

1
准备几颗草莓。
2
将黄油软化。
3
加入糯米粉拌一拌。
4
再加入水(或牛奶)。
5
倒入白糖。
6
拌成糊状，入锅蒸15分钟。
7
时间到，蒸熟的糯米糍。
8
切去掉根部，再对半切开，底座才平稳，顶部做帽子。
9
将糯米糍做成一个个小面团，做小雪人的脸。
10
放在草莓底座上，再盖上帽子。
11
可以用紫菜或黑芝麻做上嘴巴和小眼睛，在小雪人的表面筛上糖霜，小雪人就做好了。
12
成品。美美的在家赏雪吧！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅

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