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火腿炒土豆红萝卜

火腿炒土豆红萝卜的做法

1张图片

“妞妞最近爱上土豆，各种土豆做法她都爱吃。昨天吃完，今天又说妈妈我想吃土豆。哈😊好吧，今天继续土豆。”

食材明细

主料

土豆 5个小土豆
红萝卜 适量
火腿 2个
葱适量

辅料

蚝油 1勺
老抽半勺
生抽 2勺
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿炒土豆红萝卜的做法步骤

1
土豆2个削皮，切片
2
红萝卜少许切片，火腿2根切片
3
锅里放适量的油，先煎熟土豆
4
土豆煎熟捞起
5
红萝卜同样煎熟捞起
6
锅里酒少许油，爆香葱白
7
下火腿翻炒
8
放素土豆与红萝卜翻炒，加入2勺生抽1勺蚝油半勺老抽适量盐加半碗水調的汁水
9
烧开，放入生葱，翻炒葱断生即可。
10
装盘。

来自美食天下婉玉呀的作品

使用的厨具：炒锅

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