兜财馄饨
兜财馄饨的做法步骤
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1准备好猪肉糜。 -
2准备好馄饨皮。 -
3荠菜洗净。 -
4放开水焯一下,用冷水漂过,切碎,挤去部分水份。 -
5猪肉糜放盐,糖,鲜抽,姜,葱,料酒,鸡精。 -
6放入麻油,鸡蛋,植物油。 -
7往一个方向搅拌,其中加点清水,搅拌上劲。 -
8把荠菜放入肉糜里。 -
9搅拌均匀。 -
10包馄饨。 -
11把馄饨放入油锅炸。 -
12两面炸透即可。
小窍门
1.馄饨可煮,可蒸,可炸。
2.吃时沾上酸醋不错哦。
2.吃时沾上酸醋不错哦。












