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牛蛙焖饭🍤🥞 独家

牛蛙焖饭🍤🥞的做法

3张图片

“🍲🍥”

食材明细

主料

牛蛙 100g
香米 200g

辅料

火腿片 3条
西芹 1颗切粒
包菜 1块切丝
枸杞 8颗
酱油 2匙
小葱适量
黄豆酱 1勺
生粉 2匙
炸猪排粉 1匙
料酒 1勺
盐 1匙
姜黄粉 1匙
老抽 2匙

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

牛蛙焖饭的做法步骤

1
切块牛蛙加入料酒，盐，生粉，黄豆酱，姜黄粉，炸猪排粉，老抽拌匀腌制30分钟，
2
用水泡过2小时的米，加入适量水，火腿片，牛蛙，西芹，包菜，枸杞
3
水煮干后关火焖15分钟，加酱油，，小葱即可！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食午餐晚餐

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