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♥️火龙果山药糯米饼独家

♥️火龙果山药糯米饼的做法

2张图片

“漂亮、美味，让你瞬间心情大好的小点心～”

食材明细

主料

山药 200g

辅料

奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火龙果山药糯米饼的做法步骤

1
山药去皮，大火蒸熟。
2
用勺子压成泥，或用搅拌棒打成泥，口感更细腻。
3
准备牛奶。
4
牛奶倒入山药泥中搅拌均匀。
5
红心火龙果打成泥，倒入山药牛奶混合物中，搅拌均匀。再倒入糯米粉，搅拌均匀。
6
和成不粘手的面团。
7
均匀切成小段。每个30个，大约可以做11个。
8
用手团圆后，按成饼状。
9
逐一做好饼胚。
10
电饼铛上下火预热，刷少量玉米油。预热完毕后放入饼坯。小火，2分钟左右变金黄色后翻面，再烙1-2分钟即可。用手按压能够快速回弹就表示熟透了。
11
取出直接食用，也可以蘸喜欢的果酱。
12
高颜值，超美味～

小窍门

如果油炸，外形更漂亮。
糯米饼适量食用，过量会导致肠胃不适。
包入红豆沙等馅料会更好吃。

来自美食天下春春神厨的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐饼

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