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香菇滑鸡

香菇滑鸡的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡半只
香菇适量

辅料

姜丝适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量
淀粉 1匙
香油适量
油适量

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇滑鸡的做法步骤

1
土鸡半只。
2
姜丝、香菇丝。
3
鸡肉斩块。
4
把所有食材和辅料全混一起抓拌均匀，腌制20分钟。
5
然后置入锅中，电磁炉1200瓦中大火蒸20分钟。
6
时间到出锅。
7
成品。香香嫩嫩的滑鸡，营养又美味。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅

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