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炒豆腐

芊芊_DOkzbcaviraI

炒豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
青辣椒 适量
大蒜头 适量
蒜苗适量
红辣椒 适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒豆腐的做法步骤

1
准备好豆腐
2
起锅烧油，油中加少许盐，油七成热时
3
豆腐切成三角块入锅煎香
4
豆腐煎至两面金黄，加辣椒和大蒜头翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，加一点点水稍煮一会儿入味
5
加蒜苗翻炒均匀起锅，美美哒

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使用的厨具：炒锅

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