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蕃茄酸辣米粉独家

蕃茄酸辣米粉的做法

2张图片

“酸辣，好吃不腻😋”

食材明细

主料

西红柿 大半个
千张半张
金针菇 适量
上海青 一棵

辅料

花生油 适量
姜适量
干红辣椒段 适量
麻辣烫料 适量
盐适量
陈醋适量
鸡精适量
熟花生 适量
葱适量

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蕃茄酸辣米粉的做法步骤

1
西红柿半个切大块。
2
锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒炒出香味儿。
3
西红柿放入翻炒两下。
4
倒入适量开水。
5
米粉放入煮开。
6
千张丝，金针菇，上海青放入煮两滚儿。
7
适量盐，麻辣烫料，陈醋，鸡精调味。
8
搅匀关火盛碗。
9
撒上香酥花生米。成品。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜冬季食谱午餐晚餐

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