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酸梅巴沙🍎🍐 独家

酸梅巴沙🍎🍐的做法

4张图片

“🍐🍊🥒”

食材明细

主料

巴沙鱼 300g

辅料

酸梅酱 3匙
蒜 2瓣切粒
盐 1匙
料酒 1勺
黑胡椒 1匙
生粉 1勺

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

酸梅巴沙鱼的做法步骤

1
用生粉，盐，料酒，黑胡椒腌制过的巴沙鱼在热油中炸至酥脆，
2
锅中油热蒜粒爆香，
3
加入炸好巴沙鱼，
4
加入酸梅酱，翻炒酱裹住巴沙鱼，
5
可食。

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：平底锅

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