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紫甘蓝炒土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤

  • 紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    食材,都洗净均匀切丝备用
  • 紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    起锅油热下蒜苗丝煸香
  • 紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    下入食材
  • 紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    快速翻炒,烹黄酒,会颠勺更好,
  • 紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    最好会颠勺,快速翻炒,调味,放盐,鸡精即可!
  • 紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    成品!营养美味。

小窍门

这个菜一定要大火快速翻炒,让水份蒸发,才能干香。
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
使用的厨具:炒锅
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