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花开富贵

花开富贵的做法

2张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

火腿适量

配料

盐适量
淀粉适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

花开富贵的做法步骤

1
白萝卜，鹌鹑蛋，火腿备用。
2
萝卜切厚片，用饼干模具压成花形。
3
中间挖圆洞。
4
火腿切成细丝。
5
火腿丝放入萝卜花内。
6
中间放一颗鹌鹑蛋。
7
放入蒸锅内。
8
蒸好后备用。
9
淀粉勾芡汁中加入适量的盐。
10
淋在萝卜花上即可。

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使用的厨具：蒸锅

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