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清炒芥菜独家

清炒芥菜的做法

1张图片

“清炒芥菜，颜色碧绿，口感脆爽，清淡也很美味！”

食材明细

主料

芥菜一棵

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒芥菜的做法步骤

1
芥菜一棵
2
芥菜洗净，放入开水中焯水一分钟，捞出沥干水份，切成薄片备用
3
热锅冷油，下芥菜翻炒均匀，加入适量盐及少许鸡精调味
4
加入调料后翻炒均匀即可出锅
5
成品图

小窍门

芥菜先焯水，大火翻炒即可！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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