鲫鱼炖豆腐汤 独家
鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤
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1食材,新鲜鲫鱼,盒装嫩豆腐 -
2平底锅,放少许油,先把鱼两面煎黄,下入葱姜炒香 -
3烹黄酒 -
4加入开水烧煮5分钟 -
5放入切块的豆腐,放入盐,炖煮 -
6煮至汤白,鱼香,加入少许鸡精,洒入白胡椒粉即可! -
7成品!鲜香味美,冬日里喝上一碗,超暖。
小窍门
鲫鱼煎好后一定要加入开水煮汤汁才会白,如果们猪油煎烧出的汤会更白更浓味更鲜。







