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青菜西红柿鸡蛋面独家

青菜西红柿鸡蛋面的做法

7张图片

“家常清淡面条，好吃美味！”

食材明细

主料

西红柿 三个
青菜适量
鸡蛋 2个

辅料

玉米油 适量
盐 2克

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

青菜西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
备齐素菜类食材。
2
鸡蛋打散搅拌均匀备用。
3
大火烧开，入面条煮熟备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。
5
快速搅散。捞出备用。
6
锅内留底油，倒入西红柿大火炒几分钟。
7
倒入青菜一起煸炒一分钟。
8
倒入适量水。
9
加入鸡蛋，煮开加入一勺盐。
10
加入面条
11
成品图。前天晚餐！一道清淡的家常面条。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面条家常菜早餐

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