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肉酱意面独家

肉酱意面的做法

2张图片

“今天儿子生日🎂按照传统一定要吃碗长寿面的，寓意长长久久！汤面孩子不喜欢吃，今就做份肉酱意面🍝也算讨个好彩头！”

食材明细

主料

意面适量
葱适量
蒜适量
番茄适量

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
料酒适量
蕃茄酱 适量
肉末适量
水适量

酱香口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

肉酱意面的做法步骤

1
所需配料准备就绪。
2
意面备用。
3
蕃茄酱备用。
4
意面入开水锅中煮熟，软硬度根据自己口味选择。
5
平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。
6
放入肉末翻炒，淋入料酒。
7
加入翻炒均匀。
8
放入番茄酱，淋入酱油，加少许水炒至浓稠出锅加盐调味即可。
9
意面煮熟放入肉酱中拌匀。
10
美美的肉酱意面准备享用吧。
11
成品图。
12
成品图。

小窍门

意面的软硬程度根据自己口味调整，炒的时候也可加入洋葱碎，美味又方便！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面条意大利菜午餐晚餐

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