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腰花面线
腰花面线的做法步骤
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1猪腰切半，切除里面的油脂。 -
2洗净血水，用冷水加入些白醋泡一下，后洗净。
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3改刀切成腰花。
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4切些姜丝。
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5热锅下油，爆香姜丝。
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6加入腰花爆炒40秒，盛出备用。
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7加入开水煮开，加入面线和腰花，煮开30秒，加入少许鸡精，盐。
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8好了，撒点葱花，滴2滴白酒，大功告成。
