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肉炒蒜苗的做法

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食材明细

主料
辅料

肉炒蒜苗的做法步骤

  • 肉炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,蒜苗洗净,斜刀切小段(忘拍照了😥)。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    葱切小段,姜切丝。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    锅中放油,煸炒肉片。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:4
    4
    肉片变色后放葱姜炒香。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:5
    5
    放一勺蒸鱼豉油调味。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:6
    6
    到入蒜苗段翻炒。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:7
    7
    翻炒片刻后加适量盐调味,再次翻炒一分钟,出锅,蒜苗不要炒时间过长,否则吃起来会发柴。
  • 肉炒蒜苗的做法步骤:8
    8
    这次用的是瘦肉,不如用五花肉炒出来的香。
来自 美食天下 馋嘴猴 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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