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冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法

2张图片

“最近有点上火伴随着咳嗽，今天来做碗冰糖雪梨，咱也不知道有没有用，反正妈妈说比药好～”

食材明细

主料

梨 1个

辅料

银耳适量
红枣适量
枸杞适量
冰糖适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

冰糖雪梨的做法步骤

1
准备好需要的食材
2
银耳提前泡发
3
梨削皮，切块，放入砂锅中加入清水，冰糖
4
放入银耳，红枣，枸杞，盖上烧40分钟
5
烧好的冰糖雪梨，盛出即可
6
成品图。

小窍门

这道家常的冰糖雪梨，应该每个地方都有自己的做法，食材新鲜就好了。

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使用的厨具：砂锅

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