菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐

酸黄瓜煎蛋三明治独家

酸黄瓜煎蛋三明治的做法

2张图片

食材明细

主料

吐司两片
鸡蛋一个
奶酪片 一片
生菜一片
酸黄瓜 2根

辅料

罗勒酱 适量
芥末酱 适量
小番茄 4只

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

酸黄瓜煎蛋三明治的做法步骤

1
准备好所有的材料。
2
将罗勒酱和芥末酱分别抹在面包片上。
3
炒锅放一点橄榄油煎至鸡蛋边缘凝固，然后顺着锅边洒3克~5克水，盖上锅盖，小火焖至你喜欢的程度。
4
将酸黄瓜与小番茄切片。家里没有大番茄，我用小番茄替代。
5
将煎好的鸡蛋用厨房纸吸去多余油脂。小番茄不好摆放，垫在煎蛋下面。
6
放上芝士片、摆上酸黄瓜。
7
剩下的生菜梗切碎，撒在黄瓜片上。
8
扣上另一片吐司，用保鲜膜包紧。
9
平均分开。鸡蛋煎的蛋黄半熟。

来自美食天下线线3896 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食家常菜早餐