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小满日食记之小白菜牡蛎汤独家

小满日食记

小满日食记之小白菜牡蛎汤的做法

2张图片

“简简单单的味美汤鲜，冬日美食～”

食材明细

主料

牡蛎少许
小白菜 半斤

辅料

盐少许
水少许
葱少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

小白菜牡蛎汤的做法步骤

1
精选小白菜
2
精选牡蛎肉
3
白菜切段
4
葱花清水
5
沸水汆熟
6
打去浮沫，加入白菜
7
大火敞盖
8
沸水煮开，下入熟牡蛎
9
装碗出锅。

小窍门

记住煮白菜不要盖盖。

来自美食天下小满日食记的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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