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36个月以上烤肉大合集的做法

  9张图片

今天这个烤肉特别简单,几乎都是原味的调味就是盐啊酱油这些,牛肉煎好只要撒一点盐一点现磨黑胡椒就非常好吃了。一定要用现磨的黑胡椒
鸡翅根鸡胸肉可以一起腌渍
其实做法很简单,只要食材新鲜东西好简单的做法一样做出来非常美味
很多店里都是因为食材不好所以都放重口味,来掩盖食材不好的味道,我们自己家里吃就是吃简单的最好吃拉
这个电陶炉我放这个烤盘加热温度保持的很好,受热均匀,做烤肉就特别省力,真的有烧烤的味道哦

食材明细

主料
辅料

36个月以上烤肉大合集的做法步骤

  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:1
    1
    准备好各种肉,鸡翅虾还有鸡胸肉用姜片腌渍去腥
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:2
    2
    准备一个容器生抽2g盐1g植物油2g淀粉2g混合均匀备用
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:3
    3
    加入鸡胸肉跟鸡翅中腌渍2个小时备用
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:4
    4
    虾开背去虾线备用
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:5
    5
    将香肠切花刀,鸡翅中间两面都切两刀容易煎熟
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:6
    6
    电陶炉开5挡火放上烤盘刷油,把肉全部放上去,
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:7
    7
    把食物都刷上植物油,煎至两面金黄就可以
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:8
    8
    电陶炉开了5挡,如果太热可以降低温度
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:9
    9
    现在烤盘放上牛肉片跟虾,也是煎金黄色
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:10
    10
    煎成这样两面金黄色就可以了
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:11
    11
    如果没这种烤盘也可以用不粘平底锅来煎,也好吃的
  • 36个月以上烤肉大合集的做法步骤:12
    12
    这个是现磨黑胡椒,撒在肉上面好吃极了

小窍门

1、 如果给孩子吃可以不撒黑胡椒
2、 肉丸可以对半切开给孩子吃
3、 火不要太大不然容易里面生的外面糊了
来自 美食天下 纪念旅行 的作品
使用的厨具:烧烤架/炉
所属分类: 热菜   家常菜  

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