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肉片西蓝花独家

肉片西蓝花的做法

5张图片

“家庭小炒，清淡家常菜，美味！”

食材明细

主料

西蓝花 适量
肉片适量
生姜几片
大蒜几片

辅料

玉米油 10毫升
盐 2克
生抽 5毫升
豆瓣酱 一勺

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

肉片西蓝花的做法步骤

1
西蓝花折断洗干净沥干水分备用
2
大蒜去皮切块
3
大火烧开，入西蓝花，煮至九分熟沥干水分备用
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片，豆瓣酱一勺，生姜炒均匀
5
倒入西蓝花煸炒均匀
6
加入一勺盐
7
加入适量水，加入生抽提鲜
8
大火烧两分钟，即可！
9
盛入碗中，成品图！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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