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糖渍柠檬的做法

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我们家不管冬天热天、都喜欢喝柠檬、上次做的吃完了、今天又重新做了、随吃随取、又能够保存很久、非常喜欢。
柠檬水含有丰富的维生素,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

食材明细

主料
辅料

糖渍柠檬的做法步骤

  • 糖渍柠檬的做法步骤:1
    1
    准备。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:2
    2
    柠檬用盐+水搓洗干净。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:3
    3
    阴凉通风处晾干。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:4
    4
    切片。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:5
    5
    放入一层在罐中。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:6
    6
    铺一层白糖。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:7
    7
    又放柠檬。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:8
    8
    就这样、一层柠檬一层白糖装满罐子、顶层多放点白糖。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:9
    9
    封口盖好盖子。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:10
    10
    白糖化了就可以吃了。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:11
    11
    可以放几个月时间不会坏。
  • 糖渍柠檬的做法步骤:12
    12
    兑蜂蜜水喝非常棒。

小窍门

1、装的罐子无水无油。
2、我喜欢少做点、吃完在做。
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:其他
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