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虾仁青菜粥

虾仁青菜粥的做法

2张图片

“天气渐渐变凉了，早餐来碗粥，喝了全身暖暖的。”

食材明细

主料

虾 2只
白粥适量
青菜 2棵

辅料

姜少许
胡椒粉 少许
盐少许
油少许
米酒少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁青菜粥的做法步骤

1
备虾2只，青菜2棵，姜切丝，忘了拍青菜和姜丝
2
去掉虾肠，剥壳
3
虾切粒，放姜丝，胡椒粉，盐，米酒拌一下
4
适量的白粥放锅中煮开
5
粥沸腾了，下青菜煮一下下
6
再把虾仁也下锅煮一分钟
7
放少许油，拌匀即可，虾有放盐腌制，可以试下味，如不够适量加点。
8
盛上碗，开吃

小窍门

白粥预先煮好，喜欢什么食材随意添加

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使用的厨具：煮锅

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