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白菜虾仁水饺

白菜虾仁水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
虾仁适量
白菜适量

辅料

葱适量
蚝油适量
酱油适量
盐适量
香油适量
姜末适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

白菜虾仁水饺的做法步骤

1
葱姜切末备用
2
热锅凉油下去葱姜末熬出香味，关火，待凉
3
肉馅加入耗油酱油搅拌均匀备用
4
白菜切末，用纱布把多余的水份挤出来。因为白菜加入盐后很快就有水渗出来
5
肉馅，虾仁，白菜，葱姜末和油一起倒进馅料里，搅拌均匀后再加盐和香油拌匀
6
馅料调好后就可以包饺子吃咯😄。

来自美食天下斌家私厨的作品

使用的厨具：煮锅

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