糯米小南瓜
糯米小南瓜的做法步骤
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1蒸熟的南瓜压成泥。 -
2分次加入糯米粉中,揉成偏硬的面团。 -
3分成10份。 -
4包上豆沙馅,团成圆球。 -
5用刀背压上花纹。 -
6锅中烧开水,放入锅中,中小火煮到小南瓜浮起,再煮1、2分钟关火捞出。中间要轻轻搅拌几次防止粘锅。 -
7装饰上南瓜子仁。
小窍门
更加情况调整南瓜泥用量。







