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雪梨无花果炖龙骨独家

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雪梨无花果炖龙骨的做法

2张图片

食材明细

主料

雪梨适量
无花果 适量
龙骨适量

辅料

开水适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

雪梨无花果炖龙骨的做法步骤

1
龙骨冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净。
2
雪梨去皮去核切小块，不去皮也是可以的。
3
将雪梨和龙骨放入炖盅胆内。
4
放入几个洗过的无花果。
5
倒入适量的开水。
6
电高压锅注入适量的水，盖上炖煮两小时左右。
7
出锅的汤口味非常清淡，鲜甜，完全可以不用加盐调味。
8
成品。

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使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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