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电饭煲版腊味煲仔饭

宁静致远0217

电饭煲版腊味煲仔饭的做法

1张图片

食材明细

主料

皇上皇腊肠 4根
米饭半斤
油菜 3棵
鸡蛋 2个

辅料

味极鲜 30ml
姜 3片
白糖 5g
食用油 2勺
香油几滴

其他口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

电饭煲版腊味煲仔饭的做法步骤

1
大米洗净放入电饭煲，泡半小时。
2
油菜洗净，放入淘米水中寖泡。
3
皇上皇腊肠洗净外表。
4
腊肠切片，姜切丝。
5
泡好的大米加半勺食用油搅匀，焖煮。
6
米饭煮至八成熟时把腊肠和姜丝铺在上面。
7
打入两个鸡蛋，继续焖煮，煮熟后继续焖15分钟。
8
泡好的油菜焯水。
9
味极鲜，白糖，香油调汁。
10
将调味汁倒在米饭上。
11
放入焯好的油菜即可。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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