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青椒炒虾独家

青椒炒虾的做法

3张图片

“美味的家常菜，补钙，孩子吃了聪明，不爱吃饭的宝宝也喜欢吃了，香味扑鼻呀！”

食材明细

主料

虾 500克
辣椒 3根
生姜适量
葱花适量

辅料

玉米油 10毫升
盐 2克
生抽 6毫升
老干妈 一勺
料酒适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒炒虾的做法步骤

1
素菜类备齐。
2
虾清洗干净沥干水分备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入生姜，辣椒大火煸炒一分钟。
4
倒入虾，倒入料酒大火快速翻炒。
5
加入一勺盐，少许老干妈大火快速翻炒。
6
大火焖至一会出锅。
7
盛入碗中。成品图！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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