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香芹二米粥

香芹二米粥的做法

1张图片

“食疗降压粥。”

食材明细

主料

大米 50克
小米 30克
清水 850毫升

辅料

芹菜丁 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香芹二米粥的做法步骤

1
大米加水泡一小时，小米加水泡20分钟。
2
芹菜切丁。
3
倒入850毫升水烧开。
4
下入大米、小米大火烧开，小火熬煮。期间不停搅拌，几分钟后关火。盖锅盖焖20分钟。
5
米粒软烂，开火下入芹菜丁。
6
芹菜至熟，米粒粘稠关火。
7
有股芹菜的清香，降压食疗粥。

小窍门

正常米和水的比例大概1：7，我用汤锅煮，水多加点。

来自美食天下厨色生香的作品

使用的厨具：汤锅

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