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胡萝卜拌金针菇独家

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胡萝卜拌金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1个
金针菇 1把

辅料

盐适量
生抽 1勺
蒜末适量
花椒适量
食用油 适量
香菜适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜拌金针菇的做法步骤

1
锅中水烧开加几滴油和少量盐，放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分
2
放胡萝卜丝焯烫半分钟捞出控干水分
3
胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中
4
加盐
5
加生抽
6
放蒜末
7
锅中油热放花椒炸香
8
把热油浇在碗中
9
放香菜拌匀
10
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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