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红烧黄尾鱼

by elmonte
红烧黄尾鱼的做法
买了条黄尾鱼,一半用来干煎,剩的这一半用来红烧了。

食材明细

主料
  • 黄尾油 半条
辅料

红烧黄尾鱼的做法步骤

  • 红烧黄尾鱼的做法步骤:1
    1
    黄尾鱼清洗干净。
  • 红烧黄尾鱼的做法步骤:2
    2
    姜切片,蒜去皮,葱切葱花。
  • 红烧黄尾鱼的做法步骤:3
    3
    热油锅,把鱼放入煎至两面金黄。
  • 红烧黄尾鱼的做法步骤:4
    4
    放入姜蒜,倒入料酒,蚝油,生抽,糖和大半碗水煮开,转小火煮10分钟。
  • 红烧黄尾鱼的做法步骤:5
    5
    大火稍收汁,撒上葱花即可。
  • 红烧黄尾鱼的做法步骤:6
    6
    非常简单快手。
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所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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