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猪肉炒扁豆
凤记美食
1张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
扁豆
400克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
大蒜
10克
葱
20克
原味
口味
未知
难度
猪肉炒扁豆的做法步骤
1
猪肉切薄片腌制好备用。
2
扁豆切稜形块。
3
扁豆飞水备用。
4
锅烧热下油、葱、蒜爆香。
5
下扁豆炒熟调好味,盛起备用。
6
锅洗净烧热下油、葱爆香。
7
下猪肉煸炒。
8
猪肉九成熟时下扁豆、胡椒粉翻炒,勾薄芡,淋上香油出锅。
9
装盘。
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