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食材明细
主料
河虾
适量
辅料
薄皮椒
适量
红椒
适量
原味
口味
未知
难度
辣椒炒河虾的做法步骤
1
姜切丝
2
蒜切片
3
小葱
4
青红椒切丝
5
盐糖生抽蚝油料酒胡椒粉搅匀备用
6
锅烧热加点油,加生姜
7
加河虾大火爆炒
8
加蒜片
9
虾炒熟出锅备用
10
另起锅烧油加青红椒炒断生
11
加河虾葱花
12
分两次加料汁
13
大火将料汁吸入菜里就可以出锅了
小窍门
河虾用剪刀减去头部的1/3清洗干净。
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