手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

紫菜鸡蛋饼

by 碧海蓝天0760
紫菜鸡蛋饼的做法
“营养早餐之一：营养丰富，可口学生必备早餐

紫菜：1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途　

　2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品　　

3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量”

食材明细

主料
辅料
配料

紫菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 紫菜鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    鸡蛋与适量面粉一起倒入碗中。
  • 紫菜鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    紫菜洗净切碎一起加入蛋糊中。
  • 紫菜鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    蛋糊紫菜加少许盐搅拌均匀（喜欢辣的朋友还可加些辣椒粉），如果很稠可加些水调为稀糊即可。
  • 紫菜鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    锅中放少许油中火、缓缓倒入蛋液（一般以上量可做两至三个饼）晃动锅使蛋液涂满锅底，成型后翻个，由于蛋饼比较薄很快即可熟。
  • 紫菜鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    出锅后卷上洗净的生菜，配上豆浆哈哈一顿美味可口的营养早餐就可开吃了......
  • 紫菜鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    好香啊........

小窍门

1.锅不可很热

2.油少放些不粘锅即可

3.蛋液糊不能稠了

4.生菜可用淡盐水浸泡杀菌才可生吃

我一般早晨打上豆浆然后开始做蛋饼，十几分钟完事，孩子也爱吃
来自 美食天下 碧海蓝天0760 的作品
所属分类： 主食 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 名菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 主食 家常菜 儿童

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map