天麻核桃炖瘦肉汤
食材明细
天麻核桃炖瘦肉汤的做法步骤
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1将以上所有食材准备待用,瘦肉飞水后再和汤料一起用温水冲洗干净待用 -
2将炖锅和炖盅里面都倒入开水,炖盅里面的水不要倒满哦,大概七成左右,倒太多等会炖的时候会溢出来浪费了哈😂😂😂 -
3锅中水开后转中小火炖一个小时到一个半小时左右关火,放入适量的盐调味即可。此汤有补脑,安神的作用。
小窍门
①天麻虽好,但是一日一次不可食用太多哦。
②核桃最好也用水灼一下,去掉核桃皮的涩味,汤的味道会更好喝。
②核桃最好也用水灼一下,去掉核桃皮的涩味,汤的味道会更好喝。



