菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙早餐

紫米馅小面包独家

最初的最美❤

紫米馅小面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 350g
酵母 3g
牛奶 220g
鸡蛋 1个（约50克）
玉米油 25g

辅料

紫米 150g
炼乳适量

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

紫米馅小面包的做法步骤

1
面团食材一起放入厨师机揉成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
2
紫米提前泡一夜然后蒸熟，加适量炼乳
3
拌匀备用
4
醒发好的面团
5
平均分成九分松弛十分钟
6
包上紫米馅
7
全部做好放入八寸烤盘二次醒发半个小时
8
醒发完成刷玉米油烤箱提前预热上下火150°烤25分钟
9
出炉了。

小窍门

紫米馅如果想吃甜度高的就多放炼乳。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢