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铁板豆腐（无油版）

赛亚小能人儿

铁板豆腐（无油版）的做法

1张图片

“豆腐是有营养又比较爱吃的食材，每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引，但是又觉得外面的油大又不卫生，在微博上看到教程，赶紧自己做来试试，还不错😊”

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

孜然适量
辣子面 适量
盐适量
糖适量
番茄沙司 适量
蚝油适量
生抽适量

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

铁板豆腐的做法步骤

1
先拿个小碗，把孜然，辣子面，盐，糖放入搅拌均匀，如果有白芝麻也可以放点
2
再用另外一个小碗放入番茄沙司，耗油
3
倒入生抽搅拌均匀
4
烤盘上铺一层锡箔纸，纸上撒一层孜然辣子面混合物，然后将切好的豆腐依次码入
5
豆腐上面抹上番茄耗油酱
6
再撒一层孜然辣子面，放入烤箱上下火25分钟即可

来自美食天下赛亚小能人儿的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：热菜家常菜

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