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牛肉丸酸菜米粉

悦悦玉食
牛肉丸酸菜米粉的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉丸酸菜米粉的做法步骤

  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：1
    1
    米粉按照说明提前泡好。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：2
    2
    泡椒切圈，泡椒切片备用。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：3
    3
    炒锅预热倒油，放入泡椒和泡姜炒出香味。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：4
    4
    倒入酸菜翻炒片刻，盛出备用。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：5
    5
    锅中加水，放入牛肉丸煮熟，根据自己的口味加盐，胡椒粉和花椒粉调味。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：6
    6
    另取一锅，加水烧开，放入生菜和适量米粉烫熟。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤：7
    7
    将米粉和生菜捞入碗中，浇上牛肉丸子汤，放适量炒好的酸菜。

小窍门

喜欢吃辣可以来点辣椒油。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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