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鳕鱼排番茄罗勒意面

南瓜大姐姐

鳕鱼排番茄罗勒意面的做法

2张图片

“该款意面用料简单，制作方便，口味清淡，低热量但是口感非常好。”

食材明细

主料

鳕鱼排 适量
意面适量
松子仁 适量
番茄适量

辅料

罗勒适量
盐适量
糖适量
黑胡椒 适量

清淡口味
半小时耗时
简单难度

鳕鱼排番茄罗勒意面的做法步骤

1
罗勒，蒜，番茄，切碎备用
2
生松子仁放入少量油炒熟
3
意面放入盐水煮到八成熟
4
爆香蒜末，加入蕃茄丁翻炒，再加入罗勒碎
5
小火熬成番茄酱，加盐，糖，黑胡椒调味
6
八成熟的意面加入番茄酱中，继续煮，直到意面吸饱汤汁，完全熟
7
少量油煎鳕鱼排，熟后撒盐，黑胡椒调味。最后装盘，撒上松子仁，帕尔马奶酪粉，好好享用吧~~~

小窍门

煮意面的时候水里一定要方盐，因为意面很硬，不容易入味儿，只靠汤汁的味道面会非常没有味道。

来自美食天下南瓜大姐姐的作品

所属分类：主食西餐

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