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香干炒蒜苗的做法

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香干炒蒜苗,加入蚝油,咸香味美,是一道非常美味的下饭菜!

食材明细

主料
辅料

香干炒蒜苗的做法步骤

  • 香干炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    备好食材(如图)
  • 香干炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    香干切成条,蒜苗茎改刀切成段
  • 香干炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    蒜叶切成段
  • 香干炒蒜苗的做法步骤:4
    4
    热锅倒入适量稻米油,下香干及蒜苗茎翻炒均匀,加入适量盐炒匀
  • 香干炒蒜苗的做法步骤:5
    5
    下蒜叶翻炒均匀,加入少许热水炒至翠绿色,加入适量蚝油翻炒均匀
  • 香干炒蒜苗的做法步骤:6
    6
    即可出锅装盘
  • 香干炒蒜苗的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

蒜苗茎改刀好先炒片刻!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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