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桂圆红枣大麦粥的做法

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天气凉了,适量多吃一些温性,具有温阳益气作用的食物,可以提高御寒能力。桂圆、糯米都属于这类食物。因此,煮粥时,放些桂圆、糯米。这款粥里还有红枣、大麦、大米,都是很利好的食材。因此,这款粥有着驱寒发热,润肠、防癌、健脾养胃,健脑益智,补血安神,提高免疫力,益气补虚,养颜护肤,延缓衰老等功效。

食材明细

主料
辅料

桂圆红枣大麦粥的做法步骤

  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:1
    1
    红枣洗干净用冷水浸泡。
  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:2
    2
    桂圆干洗干净用冷水浸泡。
  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:3
    3
    准备大麦、糯米、大米。
  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:4
    4
    大麦、糯米、大米洗干净用冷水浸泡。
  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:5
    5
    浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水及浸泡后的红枣放入电饭煲,盖上盖子通电煲。
  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:6
    6
    开锅后倒入浸泡后的大麦、糯米、大米盖上盖继续煲。
  • 桂圆红枣大麦粥的做法步骤:7
    7
    煲至食材熟,粥稠即可断电,焖一会儿即可盛出享用。

小窍门

1、米提前浸泡粥熟的快。
2、水开后再将米入锅,粥熟的快。
3、粥熟后焖一会儿,粥会更稠。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:    家常菜   午餐   晚餐  

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