莴笋片炒五花肉 独家
莴笋片炒五花肉的做法步骤
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1五花肉洗净去皮后切成薄片。 -
2莴笋刨去皮后洗净切薄片。 -
3热锅下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黄,煸出来多余的油盛出。 -
4加入生抽调味翻炒均匀上色。 -
5最后加入莴笋薄片翻炒一会立马出锅。 -
6成品。
小窍门
1、莴笋切的非常薄,下锅翻炒不需要太长时间!
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味,所以没有再加盐!按个人的口味适当的加盐就好!
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味,所以没有再加盐!按个人的口味适当的加盐就好!
