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莴笋片炒五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料

莴笋片炒五花肉的做法步骤

  • 莴笋片炒五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净去皮后切成薄片。
  • 莴笋片炒五花肉的做法步骤:2
    2
    莴笋刨去皮后洗净切薄片。
  • 莴笋片炒五花肉的做法步骤:3
    3
    热锅下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黄,煸出来多余的油盛出。
  • 莴笋片炒五花肉的做法步骤:4
    4
    加入生抽调味翻炒均匀上色。
  • 莴笋片炒五花肉的做法步骤:5
    5
    最后加入莴笋薄片翻炒一会立马出锅。
  • 莴笋片炒五花肉的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

1、莴笋切的非常薄,下锅翻炒不需要太长时间!
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味,所以没有再加盐!按个人的口味适当的加盐就好!
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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