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南瓜芝士焗银鳕鱼

by 琴心剑胆
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法
“家里冰箱好多块银鳕鱼，放了有个把两个月了，要赶紧消灭，也有块芝士，于是就买了南瓜，青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜，这道菜的关键是要有好的材料，就是芝士。好的芝士，做出来的这道菜才会好吃。这里买不到其它的芝士，只好用马苏里拉代替，出来的味道感觉还可以，只是不够香，下次找其它的试试，这里给大家看看。”

食材明细

主料
辅料
配料

南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤

  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：1
    1
    准备好南瓜，芝士，银鳕鱼等材料。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：2
    2
    将南瓜，青椒，红葱头切块。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：3
    3
    起油锅，将南瓜煎熟。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：4
    4
    煎熟的南瓜盛起待用。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：5
    5
    银鳕鱼切块，用盐稍微腌制一下。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：6
    6
    将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：7
    7
    煎熟的鳕鱼盛起待用。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：8
    8
    锅里留底油，将葱头，青椒爆香。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：9
    9
    加入煎熟的南瓜一起炒匀。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：10
    10
    加入适量的清汤，然后加入芝士煮溶。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：11
    11
    待芝士都熔化后，就可以加点盐调味出锅了。
  • 南瓜芝士焗银鳕鱼的做法步骤：12
    12
    好吃的菜菜出锅了。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 烘焙 热菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 冬季食谱 午餐

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