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酱/腌萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

酱腌萝卜的做法步骤

  • 酱/腌萝卜的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:3
    3
    小米椒切圈,姜蒜切片
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:4
    4
    预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅拌融化白糖
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:5
    5
    倒进腌出水后的萝卜片
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,让萝卜都占上料
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:7
    7
    再倒入其他配料
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:8
    8
    腌一个晚上
  • 酱/腌萝卜的做法步骤:9
    9
    成了,爽脆,香辣,味道还行。
来自 美食天下 企茶点茶档 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

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